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【551蓬莱 / 戎橋本店】難波 ★90
「豚マン・シュ-マイ」尋常じゃない!JUICY激ウマ!

大阪市中央区難波3-6-3
551蓬莱 / 戎橋本店 「HP


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豚饅」注文、1ケ160円。
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「北極」アイスを試したらそのまま戎橋筋商店街を1区画北上。アーケードの向こうに「551・HORAI」の赤いネオン看板。向かって左から宅配注文スペース、露天で「アイスキャンデー」と「ごまダンゴ」とかの点心販売。
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で右手がテイクアウトで豚饅・あんまん・叉焼饅・焼売・焼餃子、夏だから551冷麺ってのも。
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サンプルケースをはさんで2階レストラン(海鮮焼そば940円が一番人気)に上がる階段。
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テイクアウトスペースで
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当然の「豚饅」注文。
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1個から白い箱詰めしてくれる。うれしいね(2個から赤箱)。
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それから「焼売」1箱。
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すかさず路上食い。■「豚饅」160円大き過ぎず小さ過ぎず、熱々~!
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二つに割ると肉汁がぁぁ!ブヒィィィ、551の「ブタマン」尋常じゃなぁぁぁ~い!激ウマ!!!豚肉と玉ねぎの甘さに旨味がギッシリ、ジューシ~!今まで食べた肉まんで一番!さすがですわ。
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ついでに買った■「焼売」6個390円、
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こいつも旨味たっぷりでジュ~シ~!美味しいねぇ。
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これも今まで食べたシューマイで一番かも。
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さすが食い倒れ大阪、旨味が命だよなぁ~。
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ジューシーな旨味を満喫した後は■フルーツのアイスキャンデー105円。
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他にミルク・あずき・パイン・チョコ。「北極」より安くて大きいのは○。
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それに白いミルクアイスにイチゴ・ミカン・パインアップルの三種が透けて見え見え。
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優しい甘さでお得~。ただ好み的には「北極」練乳アイスキャンデーの勝ち(全員一致)かな。って言ってもこれで105円なら必食間違いなし、両方食べるべし!

家族全員、551ファン確定。この旅行中に再食を硬く決めて、串カツの「八重勝」目指して動物園前駅へ向かう。2007/8/22
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HP:創設者:羅邦強が吸っていたのがBritish American Tobaccoの555(ファイブファイブファイブ)と言うタバコ、当時本店電話番号が64-551番。それらにひっかけ「ココガイチバン」という語呂合わせで「551蓬莱」。「蓬莱」ってのは中国語で桃源郷。

1945年昭和20年難波新地4番丁「蓬莱食堂」建設、カレーライスが人気。1946年豚まん誕生、洋菓子部新設。1947年蓬莱食堂焼失再建。1952年蓬莱角店で豚まん焼売の実演販売開始。1954年アイスキャンデー工場新川町建設、販売開始。1962年蓬莱本店別館火災により焼失、よく焼けるね。

以降、大阪中心に京都・兵庫・奈良・和歌山・滋賀にのテイクアウト店・レストランを出店。ちなみに関西以外に店舗がないのは、品質維持のためFC不可・直営店だけだから。えらい!

TakeOutはイースト菌が死んじゃうから全て蒸し立てのみ。店頭即食いに勝るものはないけど
・・・「おいしい温め方

蓬莱本館・蓬莱別館は「蓬莱食堂」創設メンバーが独立したもので別会社。「蓬莱本館」は戎橋筋のマックをはさんで551戎橋本店と隣接した中華料理店で、生協スーパーのルート卸しを中心に「名物豚まん」として楽天・Yahooで手広く通販展開。残念ながらもう1つの「蓬莱別館」は現在豚まんを作っていない・・・というか店舗は無くなったらしい(詳細不明)。
・・・もちろん有名なのは551 ⇒ 「YouTube1」 「YouTube2」 「YouTube3

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【551蓬莱 / 戎橋本店】難波 ★90-2007
【551蓬莱 / うめだ阪急店】梅田 ★80-2007
【551蓬莱 / JR新大阪駅中央口店】新大阪 ★84-2011
【551蓬莱 / JR新大阪駅中央口店】新大阪 ★80-2012

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ほっぴーほるもんさん、こんばんは。

ふぅむ、一度そいつ試してみたいなぁ。

でも北京ダック巡りって豪勢ですねぇ。学生の頃、高級中華料理店でバイトしてたもんで、よく巻いてましたけど、イメージや価格ほどのもんじゃないかなぁって思ってました。パーティとかじゃない限り、自腹で食べたことはないんですよね。
【2008/12/23 00:13】 URL | KOUJI328 #- [ 編集]

-comment title-

あー でも
ふわふわもちもち・・・

すごくB級チックなのですぅ
ってか某所でしか同じタイプって見たことないんですよねぇ
中華街行く時は気合入っちゃって焼売頼まんし^^;
今度焼売巡りしてみるかなぁ

北京ダック巡りはしたことありますw
【2008/12/22 23:32】 URL | ほっぴーほるもん #- [ 編集]

-comment title-

ほっぴーほるもんさん、こんばんは。

ぅぅぅむ、フワフワしゅうまいですかぁ~。
居酒屋のコースに出てくるやっつけメニューを
思い出しちゃうなぁ。

俺も肉肉だけじゃパスですけど、
ここみたいにシューシーなのだと
何個でもいけちゃいますよ。
【2008/12/22 20:40】 URL | KOUJI328 #- [ 編集]

-comment title-

焼売好きなんですよねぇ
崎陽軒のような肉っぽいのじゃなく
でっかくてフワフワな
玉ねぎと片栗たっぷりなのをウスターで(゚д゚)ウマー
【2008/12/22 15:28】 URL | ほっぴーほるもん #- [ 編集]

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「ブタマン・焼売」尋常じゃない!ジューシー激ウマ!

2007/8/22 「北極」アイスを試したらそのまま戎橋筋商店街を1区画北上。アーケードの向こうに「551・HORAI」の赤いネオン看板。向かって左から宅配注文スペース、露天で「アイスキャンデー」と「... 『安い、うまい・・・できたら腹いっぱい』 コメント編【2008/12/21 22:20】
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