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【メヒコ】沖縄★85
スッキリソースで爽やか!インチラダスも外せない!

沖縄県宜野湾市新城1-13-9
メヒコ


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おすすめタコスの名店。
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ここはトルティーヤを基地にも卸してる老舗なんだって。
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少し小麦粉を入れてるからソフトトルティーヤ。
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確かにバリバリじゃないけど焼きたてだから香ばしさがあって素晴らしい!勿論フニュヘチャなんかじゃないよ。
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でも皮以上にここの特徴はトマトの甘みと酸味が生きてるサラっとしたソース。子供用に辛くないのもありますって書いてあるけど、ノーマルでもほとんど辛さは感じない。 子供でもペロっといっちゃうね。
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最初、ガキ連れなので気を使って辛くないソースが出てきたのかと思ったほど。当然、残さず全~部かけて食べるさ。スッキリソースの爽やかタコスだね。
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タコス好きなら必食!TakeOutして海で食べたらまた格別だろうな。ちなみに店で出しているものと違って卸用はトウモロコシ粉だけでつくってるんだって。
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もう1品のインチラダス。
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これも美味いよ~。
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チーズがとろけてる。
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ガツンとした見かけだけどペロっといける。
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ミートソースにパンを漬けて皿を舐めるように食い尽しちゃった。これも絶対外せないなぁ。
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メヒコってスペイン語でメキシコって意味だよね。
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店内のメニュー看板下の小窓から注文するんだけど、作っている様子も覗けば見えちゃう。親子のような女性2人で一から手作りしてるから家庭料理を食べたよ~って感じ。
店を出る時には、何となく爽やか~な気分。ホント~に沖縄は隠れた名店がいっぱいあるよね。

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スッキリソースの爽やかタコス。インチラダスも外せない!

ここはトルティーヤを基地とかにも卸してる老舗なんだって。少し小麦粉を入れてるからソフトトルティーヤ。確かにバリバリじゃないけど焼きたてだから香ばしさがあって素晴らしい!勿論フニュヘチャなんかじゃないよ... 『安い、うまい・・・できたら腹いっぱい』 コメント編【2008/08/15 00:57】
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