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【自家製麺とインドカレーの店 よもだそば / 名古屋店】名駅 ★66
はNO特大、カ に合わない…。

名古屋市中村区名駅1-1-4 名古屋うまいもん通り広小路口
自家製麺とインドカレーの店 よもだそば / 名古屋うまいもん通り広小路口店 「HP


2018_04_12 よもだそば 名古屋うまいもん通り広小路口店20
Barr.jpg
特大かき揚げそば半カレーセット750円。
2018_04_12 よもだそば 名古屋うまいもん通り広小路口店01
名駅、仕事前にランチ。時間もそう無いし今回もパパっと食えそうなとこって選択で、名古屋うまいもん通りのリニューアルで、2017/12、広小路口に新しく出来た立ち食いの「よもだそば」ってとこに決めて行ってみる。
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銀座と東京駅日本橋にある人気立ち食いそば屋とかで、特大かき揚げそばの、揚げが大きくてコスパがいいのと、立ち食いに有るまじき本格カレーが名物の店らしい。
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で高島屋側から名鉄に向う階段をスルーした先。広小路改札口に回りこむ手前の角のコンビニの隣。あんぱんや側がメイン通路になってる分、奥まった感じになってて、結構、立地は微妙かも?
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とりあえず店頭に2台並んだ券売機でまずは発券。写真と矢印付きで押しセットメニュー2つ。
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「日本橋本店で不動の1番人気」、半よもだカレー半たぬきセット550円・特大かき揚げそば 半カレーセット750円。
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立食いにしては高いけど、名物2つとも食えるセットはありがたい。
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で食券を手に店に入ると、勿論カウンターだけだけど、立ち食いと言いつつ、丸イスで座っては食べられる。
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正面が注文口(チケット渡し場)で、券を差し出すと、輪ゴム留めの板にはさんで注文復唱。しきりと近くにいろとか、左に寄って待てとか、仕切られた厨房内から声が飛び交う。狭い店内だから待ち客が溜まり過ぎない様に管理が必要なんだね。
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でもせかされまくってる感じで落ち着きはしない。まぁ客回転が勝負だし致し方なしか。俺のセットをお膳で受け取ったら、レンゲ・スプーン・お冷、セルフ。
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邪魔にならない様に急ぎめで壁際の空いてるカウンターへ移動。改めてうどんを見ると、特大かき揚げ…これで特大?メニュー写真と全然ちゃう。
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しししょぼぉぉぉ・・・ここは(一昔前の)マックか?と思わずうなっちゃう。
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でもまぁ丼が大きい気もするから、平べったくなっちゃってるのかな?と前向きに解釈しとこう。
2018_04_12 よもだそば 名古屋うまいもん通り広小路口店222018_04_12 よもだそば 名古屋うまいもん通り広小路口店21A (1)
しっかしかき揚げってことだけど、ほぼタマネギ天ぷら。
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俺的には野菜の王様はタマネギだと思うし、天ぷらで一番美味しくなるのもタマネギだと思うから、むしろ望む処。
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(カレーメインでワンショットはさんで)
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でまずはダシ。ん、如何にも関東系。
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円やかさにはやや欠けるけど、これならタマネギ天ぷらから染み出る油で美味しくなるのは食べなくても分かる。
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食い進むにつれ、油が一面に浮いて、ダシのカドも取れて、旨みも倍増。
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ただタマネギ自体は、産地にこだわってとか揚げ方にこだわってとからしいけど、そんなに質とか揚げ方がどうとかって特筆する様な感じでもない?これ以上の満足度も吉そばのごぼ天なら充分得られそうな気もするしね。
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とは言えこれはこれで、充分美味しく食える、タマネギ天ぷらの温蕎麦だ。自家製蕎麦は、蕎麦粉率低めが好きな俺の好みじゃないけど、プツプツ切れるポソポソ蕎麦じゃないし、もりだと、蕎麦風味も強くなってきっと美味。
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でもう1つのよもだ名物、黄色いカレー。が!うぅぅぅ、こ・い・つ、トマト系の酸味の強いカレー。
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本格的にスパイシーで後から強い辛味が口に広がる。好みの問題だろうけど、残念ながら、完璧に俺の好みじゃない。
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ほろほろの鶏肉で鶏皮がちょっと入ってるのがせめてもの救い程度。一番、がっくりしたのは、カレーを食う合間に蕎麦を食べると、やや甘の油で丸くなったダシにカレーのスパイシーさも辛さも全部持って行かれちゃう。
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完全にカレー埋没。うぅぅむ、この組み合わせはナシでしょう…でも世間的にはこのカレーはよもだの名物らしいから、俺の舌の方が一般的じゃないってこと?ただ俺が目指してこれを食いに来ることは今後一切なしは確定。
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ちなみに蕎麦は普通に美味しく食えたけど、後でNET見て段々ムカついて来た。HP特大かき揚げ:「直径10cm、高さ5cm。日本一を目指して作った中身ギッシリのかき揚げ」。「当店のかき揚げは国産玉ねぎ丸ごと1個分を使用(赤字覚悟)」。

って実物は全然違うじゃん。過去画像見ても開店当初とも別物。温そば自体は天ぷらのお陰で76点だし、カレーは好みの問題だから72点。中の中で74点。が特大かき揚げが特大じゃないって言うのは、それを目当てに行っただけに、ほぼ背〇行為って言われてもしょうがない?野菜高騰の時期、やむを得ないとこもあるとは思うけど-8点。二度目は絶対無い66点。

立食いは「住よし」位しかない名古屋だから期待してたんだけど…残念。そう言えば、伏見長者町に「ゆで太郎」が静岡以西、福岡除いて初進出したらしいから、そっちの繁盛に期待しょ。「ゆで太郎」ならコスパも期待出来るし、蕎麦に拘りの無い俺には、蕎麦粉率55%の「ゆで太郎」蕎麦の方が口にあうしね。

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