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【喫茶ゾウメシ / SOCIAL TOWER MARKET 移動販売店】栄 ★74
テレビ塔下イベントで、「肉 ん」。

名古屋市西区菊井1丁目24−131
喫茶ゾウメシ / SOCIAL TOWER MARKET 移動販売店 「HP


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肉みそのり玉ごはん500円。

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テレビ塔下のマーケットイベント、「SOCIAL TOWER MARKET」に、西区に2号店が出来て、この所、TVで何度か取上げられてる「ぞうめし屋」も出店してるってんで寄ってみる。マーケット自体、ルールや規制だらけのいつもの久屋大通公園イベントとは違って、フリマみたいな自由さがあっていいかも…ってオヤジが買うのは食う物だけだけどね。
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で「ぞうめし屋」。カラフルなタイル土台の釜2つが乗っかった移動販売車での営業。11:45、ほぼ昼時。もっと混んでるかもって思ってたら行列15人程度。
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男性スタッフ2人が、奥でサポート。会計受渡しに美人さん1人、行列誘導女性もう1人。ちなみに、積まれたお釜は飾り?ご飯は後ろに置かれた大型保温ジャーでの対応。
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ぞうめし屋HP:西尾市の味噌屋、今井醸造をもっと知ってもらいたいと考え、移動販売車「ぞうめし屋」で、味噌屋のご飯屋として、2012年に販売開始。週末を中心に、市場・祭・フェスに出店し、2015/1月に、西尾市に実店舗をオープン。2019/9/19には、2号店として、西区に「喫茶ゾウメシ」を開店。
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ブログを見ると、スタッフ不足や新店舗の準備などが重なって昼だけの営業でしのいでいたんだけど、10/4から夜の営業も再開したんだって。販売品:今井醸造の味噌。つぶ(赤)/すり(赤)/合わせ/白、各410円。つけさんかけさん(チューブ調味料)500円。ワゴン販売メニュー:各大盛り+100円・温玉追加+100円で以下。
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食事物(分る物は本店単品税込価格と比較):・肉みそのり玉ごはん700⇒500円。香りのよいパリパリの海苔と肉みそと温玉。・肉みそキム玉ごはん700⇒500円。肉みそと温玉とキムチ。この組合せは間違いなし!・トマト煮込みタコライス800⇒600円。手作りのトマト煮込みと肉みそ。 辛くないのでお子様でもOK。
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・みそ屋のキーマカレー800⇒600円。スパイスと甘味噌等で作った優しいキーマカレー。 トマト煮込みがけ+100円でさらに美味しい!! ・肉みそごはん450⇒400円。国産の合い挽き肉と味噌タレと隠し味に生姜を少し。ぞうめし屋の色々なメニューの基本です。・梅おかかごはん450⇒400円。ダシをとった鰹節を使った自家製の優しい味のおかか。
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・アバヨライス600円。アボカドバジルマヨネーズと肉みそ。 レタスのシャキシャキがいい感じ。・たっぷり野菜と豚肉の味噌煮500円。スタッフ人気No1。・味噌煮丼600円。食べてホッコリするような田舎の家庭料理。味噌屋が自信を持ってオススメする味噌料理。
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ワゴンの受渡しカウンターには、紙ナプキンと七味に一味唐辛子。国産杉の間伐材を使用した割箸とスプーンもセルフチョイス。で並んでる間に「そんなに美味しい味噌なのか」?と聞くと、「試食で美味しかったから、ビン詰めを買ったんだけど、覚えてない」?と女房。
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記憶の欠片もない俺は「そうだっけ」?きっとそう好みじゃなかったんだろう。手際よく丼注文も裁かれて行って、そう待たされることなく、注文した肉みそのり玉ごはん500円のスチロールの弁当丼GET。で公園内のスペースに座って早々食べちゃう。
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味噌ミンチ・温玉・乾燥岩海苔。
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乾燥岩海苔が結構たっぷり入ってるのが特徴的な丼。
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パっと見、味噌が少ない?って思ったけど、豆味噌の味付けは、
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砂糖・味醂・お酒・豚挽肉和えで濃いめだからバランス的には丁度いい。
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途中で温玉も崩しつつ総じてさっぱり食い進む。
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女房、「前食べたときはもっと甘かったけど、これはそうでもないね?
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それにもっと美味しかったと思うんだけど…」。んん?以前が美味しかったか覚えてないけど、これはこれで普通に美味しく食えるし…って言うか東海地区の味噌だからこんなもんじゃない?
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勿論、広島の麦味噌メインで育った俺には、そっちの方が味覚にあってるし
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豆味噌目当てで、皆が並ぶほどの魅力が理解出来てるとは思えないけど、
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この手の丼が選択肢として増える分には大歓迎。
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そうだ、ありがちだけど、観光客目当てで、味噌ご飯・薬味のせ・ダシ茶漬け、
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廉価な櫃まぶしってパターンがあっても面白いんじゃない?74点。

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