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【世界の山ちゃん / 錦中店】栄 ★76 後編
でも最近の山ちゃん、肝心の手羽がイマイチ?

名古屋市中区錦3-9-16
世界の山ちゃん / 錦中店 「HP


2017_09_02栄:世界の山ちゃん 錦中店41
Barr.jpg
カレー串カツ3本330円。

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手羽先@430×6人前:飯ものをガツガツ食ってるとこで、3分遅れでメイン登場。
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骨入れの銀壺を、真ん中に皆でバクバク。ちょっと塩っぱい?
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それに、皮が薄いのか、ささみチックな正肉が多め。リピート価値は充分なんだけど、ここ1・2年の山ちゃん手羽先、以前より美味しくないかも。75点。
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●カレー串カツ3本330円:山ちゃんカレーが美味しいから、当然、これもアリ。
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カツがどうのじゃなくって、豚の脂の旨みが俺好み。
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家族にはそれほどでもないみたいだけど、俺の山ちゃん定番メニューに入れちゃおう。77点。
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▲洋食屋のオムレツ480円:ピラフ同様「昭和ノスタルジックメニュー」から。
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レンゲでデミソースとすくって食べるんだけど、これはいただけない。
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炒り卵をまとめたみたいに、玉子が固まり過ぎ。
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半熟玉子だったら悪くなかったんだろうけど、結構、がっかりメニュー。68点。
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■山ちゃんコロッケ390円:メンチカツを頼んだら出て来たのがコイツ。
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気付かず口も付けちゃったから文句は言わず。
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まぁこれ自体、コショウも効いてて美味しい(松坂牛使用)から、
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家族もこれでも良かったんじゃない?ってなっちゃた。75点。
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■キムチチャーハン520円:
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ちょっとベッチョリ系だけど、
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大ぶりの白菜キムチたっぷりでまずまず。
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同時に追加した■ピリ辛ニラ玉480円:
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単品だと辛過ぎ?って気もするけど、
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キムチチャーハンと絡めて食べると、これが中々旨い!
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酒も進む優秀なニラ玉かけチャーハン。●一緒に食べると80点。
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以上8480円、税込9158円。ポテトサラダ・マカロニサラダがないのはやっぱ寂しいけど、4人で@2290円。1万円以内で腹いっぱい。
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でも最近の山ちゃん手羽先は、付け入る余地がありそうだし、風来坊辺りのコスパがもう少し良ければ、ここまで山ちゃん一辺倒じゃないんだけどね。75点。
⇒⇒⇒前編

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