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【とんかつ 松のや / 名駅西口店】名駅 ★72
備付ソースのせいで、優良コスパ 台無し。


名古屋市中村区則武1-6-3 ベルヴュオフィス名古屋1F
とんかつ 松のや / 名駅西口店 「HP


2017_09_08名駅:とんかつ松のや名駅西口店32
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ロースかつ定食(チルドポーク使用)90g500円。

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名駅ランチ。以前から気になってた松屋系列のとんかつ屋に行ってみる。

2017_10_23名駅:太閤口から2017_09_08名駅:とんかつ松のや名駅西口店01
名駅太閤(西)口、河合塾とIMONビルの間の道。元代ゼミだった場所に出来た名鉄イン1階。
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ホテル(名古屋駅新幹線口)ありきで作られた路面サイド利用店。
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もう松屋とかとんかつ屋とかって要素は微塵も無い、小洒落たガラスメインの外装。
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とりあえず店頭メニュー確認。ロースかつ定食(チルドポーク使用)150g690円・90g500円。おろしロースかつ並600円・味噌ロースかつ並600円・ラタトゥイユ風ロースかつ690円。
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盛り合せ定食:ロースかつ&唐揚げ690円・&海老フライ680円・ヒレかつ680円他。他、ロースかつ丼490円~・ロースかつ/ささみかつカレー630円。そこそこお得な価格設定?ちなみに、朝定食400円:得朝ロースかつ定食・ソーセージエッグ定食・豚汁定食。
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店内に入たら、アナウンス誘導の券売機で発券。選んだのは、一番お得そうなロースかつ定食、1コインの90g。で空いてるカウンター席に座ると、お冷を出してくれるので、片言の男性スタッフに「ご飯大盛りに出来ますよね」とチケット渡し。
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後で写真見てたら、大盛サービスは盛合せ定食だけ?もしかしてダメって言われなかったのはラッキーだったのかな?ちなみに一段高くなったガラス越しに調理風景。
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でもここ、完全にホテル間借り状態の店舗なんだね。高い天井で、外観同様、店内も清潔な空間。
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トイレに行こうと思ったら、いきなりホテルロビー正面に出てびっくりしちゃった。
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で松屋系列、もちろん提供も早い、約6分。
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しかも1コインのくせにキャベツは多めだし、ちゃんと、とんかつ網(とんかつ和幸発祥)乗せ。
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と味噌汁から、ふわっとイリコだしが香って来る。松屋系列だから当然?麹味噌のワカメ入り。
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俺の好きな牛めし味噌汁を丁寧に作ってみましたって感じかな?しかもこぼれない様にお椀はストッパーまで敷かれてる。こりゃカツにも期待しちゃうじゃない。
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でメインのとんかつ。ん…和幸とか、さぼてんと一緒。典型的チェーン店とんかつって感じのサクサク揚げ加減。
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ただチルドポーク使用らしい豚肉も、俺の好きな脂身もほとんどないし、こんなもんだろうってレベル。
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悪くはないけど…まぁこの値段だもん、文句は言えないか。
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ただ、とんかつにヘルシーさなんか求めんじゃねぇよとも思うけど、一番がっかりだったのは、ソース。
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沢山調味料は並んでるのに、肝心のソースは備付一種一択のみ。
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しかもこれが軽く酸味があるヤツで全くコクがない。よくスーパーでもらうミニパックのソースみたい。
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新鮮なキャベツもいいし、ちょっとした心遣いもあって、コスパはとっても優秀なんだけど、このソースですっかり台無し。後半、肉自体の旨味もそう無い(値段相当)し、そこそこ苦戦。150g690円にしなくて良かった。
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色々気を遣ってるくせに何故、ソースにこだわらない?メッチャ残念。うぅむ、400円朝定食なら、利用してみてもいいけど、俺が「とんかつ松のや」に立ち寄るのは、しばらくないかも?コスパ・味噌汁・キャベツのお陰でやっと中の中、72点。

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