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【さつま揚げ 玖子貴 / マイング博多駅店】博多 ★76
やきもろこし」と「葱しお天」、手の込んだ薩摩揚げ

福岡市博多博多駅中央街1-1マイング博多1F
さつま揚げ 玖子貴 / マイング博多駅店 「HP


2017_06_25博多:玖子貴 マイング博多駅店21
Barr.jpg
やきもろこし、税込270円。

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博多日帰り出張土産。マイングで九州物産物探し、ラストは「玖子貴」。
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黒柳徹子とマツコが絶賛してたのをTVで見ててその内って思ってたヤツ。
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やきもろこし」と「葱しお天」のさつま揚げ
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店舗は、鹿児島本店・日本橋店(コレド室町)・マイング博多店。
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夕方、売切れにならないか確認すると、
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17時くらいなら大丈夫ってことで、
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仕事帰り、2個ずつ買って、4個で税込994円、無事GET。
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やきもろこし、税込270円
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イトヨリのすり身にマヨネーズを練り込みんで、
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焼いた北海道産コーンをまぶして揚げた薩摩揚げ
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3店舗販売累計100万個突破だって。
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滑らかな白いすり身がエアリーな蒲鉾って感じで、マヨっぽさはないけど、
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マヨはそのままで食べられる味付けのベースになってるんだね。
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コーンの甘さが邪魔かもって思ったけど、ちゃんとご飯と食べられる面白い薩摩揚げ
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葱しお天、税込227円。鹿児島産の葱と白ごま使用。
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狐色の丸い天ぷらの上に、白いすり身と小さいネギがびっしり敷かれてる。
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薄手の薩摩揚げらしい食感で、中央のネギ塩タレが絡むと美味しさもグンっとUP。
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これは、おかずとして、かなり優秀。ん、2つともさっぱりした面白いさつま揚げだった。
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コスパはどうかとも思うけど、これだけ手が込んでるとしょうがないか。76点。
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でも熱々をハフハフだったら、マツコと同じ反応、絶賛間違いなしだろうな。揚げ置きを綺麗に陳列しての販売だから、TV取材とかじゃなきゃまず無理だろうけど。

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