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【お好み焼き・鉄板焼 ぼう。】五日市 ★77
バリバリ堅麺でボリュームあるお好み、面白い。

広島市佐伯区五日市駅前1-2-28
お好み焼き・鉄板焼 ぼう。MAP


2017_04_07五日市:お好み焼き・鉄板焼 ぼう。13
Barr.jpg
肉玉そば750円。

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広島駅近くの仕事をかたずけて、午後に備えて11:00に五日市入り。ランチ時間確保で、早めに名古屋を出たかいがあった。でも五日市ってこれって気になる店もない。唯一、気になってたのは、駅から離れてる、中華そばの「きくま」。
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時間に余裕が無くって中々行けないかって思ってたんだけど、絶好のチャンス。でそぼ降る雨の中、てくてく向かう…が、ガーンガーン!?「五・六・七日、臨時休業」。日頃の行いが悪過ぎたか…元来た道を戻って駅北側。
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中華そばの口になってたから、かなりがっかりだけど、仕方ない。第二候補のお好み焼きぼう。」へ。
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北口を北上して福屋の先の駅前2丁目交差点を右折。3階建ビルの1F、創作居酒屋隣。
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お好み焼き屋っぽくない、改装してそう経ってなさそうな真っ黒の小洒落た外装。
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店内の内装も家具も、どっちかって言うとカフェっぽい感じ?スタッフも鉄板に向ってるのはオヤジじゃなくて若い男性3人。「1人です」、「こちらへ」
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パートで入ったばかりのアラフォーお母さんが、スタッフの指導を受けつつホール応対。2人かけテーブル4つに4人がけ1つ。満席以外じゃ使われないだろうカウンタ-席も6つ。こじんまりとしてるけど、ゆったりスペースが使われてて、そこそこ落ち着いた雰囲気。
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11:30、先客は単身男性2人。とお冷と一緒にカープが第1面でデカデカのスポーツ新聞。「よろしければそうぞ」。へぇ見かけ通り普通の地元型のお好み焼き屋じゃない。ただこれは時間がかかるってことかと覚悟しつつオーソドックスに肉玉そば750円注文。
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待機中にも何人か来客。この時間だからか店内飲食より電話注文の持帰りが多い。
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でテイクアウト注文分をこっちに回してくれたんだね。思いの他、提供は早いくて5分。
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一から焼きあげるお好み焼きなのに、早く食べられて、こっちはラッキー。
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で皿出しで半分にカットして8つに切り込み済みのお好み焼き。
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見るからにボリュームたっぷり。で食べてもビックリ。
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皿うどんみたいなバリバリのそば!揚麺焼きそば好きなら堪らない?しかもこの麺、餡がかかってる訳でも無いからチキンラーメンばりに最後までバリンバリン。
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俺としては、揚げ麺風より、もちもち麺の方が好きだし、キャベツ多めってとこも、もやしメインであって欲しい俺の嗜好からは微妙にズレてる…けどまぁそれは好みの話し。キャベツの甘味も、どうせソースとマヨを追加でかけまくるから差ほどじゃないんだけどね。
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豚バラ肉もそこそこの大きさのものが敷かれてて、多いと思った見かけ以上に食い応えあり。
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ハフハフ汗を流しながらなんとか完食。ふぅ、胃が小さくなったのもあるけど、満足感は中々。
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風変わりなお好み焼きだから、初回の違和感は否めないけど、
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かなり腹一杯になれるし、女性連れでも行ける面白いお好み焼き。
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何度か通うとクセになるかもね?77点。

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