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【かっぱ寿司 / 名古屋白壁店】白壁 ★72 2015/05
元々小さめのシャリが更に小さい?勘違い?

名古屋市東区白壁3-11-25
かっぱ寿司 / 名古屋白壁店 「HP


2015_05_21白壁:かっぱ寿司 (5)
Barr.jpg
絶品赤魚漬け炙り。
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平日のかっぱ寿司って初めてかな?時間的には混み始めてもおかしく無い19時前。待ち客なしって言うかガラガラ。ふぅん、こんなもんなんだ。もしかして客入りやばい?
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でいつも通りガキの焼サーモンから。ん???ちっさ。元々大きくはないけど、一層、シャリもネタも小さくなったねぇ。価格維持のためにはしょうがないのか。
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それにいつも以上に機械握りにネタ乗っけただけって感じが際立ってる?長方形のシャリが目に付くから、冷めて固まってんじゃないか?って一瞬疑っちゃったけど、食べるとほろっと崩れるいい感じのまとまり具合。
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女房に言わせると「握り、弱くなってない」?うん、そうだね。俺はこのくらいが丁度いいけど、シャリの量の節約にでもなってんのじかな?
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まぁマヨ付の海老フライ握りも、海老天握りも、
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相変らず揚げたてで、サックリ美味しいのが救いだけどね。
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お初物:絶品赤魚漬け炙り・屋台風蒸しほたて。
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両方とも、とろみのあるやや甘の醤油タレでちょっと安っぽい感じ?
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エントランス階段に「新ロール寿司より美味しくなりました」って
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ノボリを出してるから期待して頼んだ
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生ハムロール・サーモンロール・甘海老ロール。
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ちちちちっさ。
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実際にはそんなに差は無いだろうけど、具の盛り具合がしょぼくなっちゃった?
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1貫1貫が小さいから?4人で4000円以内がいつもの目安だけど、結局、税込で4000円越えちゃった。
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かっぱ、苦しいのか?徒歩圏内の我が家にゃ貴重な存在なんだから、潰れないでくれよな。

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