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【CHIKARA ちから / 呉駅店】呉 ★71
ば、叉焼の甘い煮汁が…かなりガッカリ。

呉市宝町1-16呉駅ビルクレスト1階
CHIKARA ちから / 呉駅店 「HP


2015_01_18呉駅:ちから- (23)
Barr.jpg
中華そば610円。
2015_01_18呉駅:ちから (2)
今回の仕事絡み帰省、残念ながら外食ゼロ。せめて最終日、早めに実家を出て呉で何か食って帰ろう。
2015_01_18呉駅:ちから (1)
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2015_01_18呉駅:ちから (3)
20分かけて休山トンネルを徒歩で抜けて、呉側出口直ぐのメロンパン本店…閉まってる。日曜の朝だもんね、どこもやってないや。呉駅脇の森田食堂も定休日。まぁいい、こう言う時には呉駅ビル1Fに「ちから」があるさ。
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以前は2Fにあったよね?いつの間にか1Fに移って小綺麗なシースルー店舗になってやんの。広島の福屋で食べた中華そばが美味しかったから、またどっかの「ちから」で食べようって思ってたんだ。
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2015_01_18呉駅:ちから (2)
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入口はバスターミナル側と、駅ビルクレスト食品売場レジ側。オバチャン2名、後から男性1名が厨房内で何かしてたけど本部の仕入担当か何かかな?カウンター7席にテーブル12席、ミニミニスガキヤって感じ?
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サンプルで値段確認・・・あら???中華そば、610円もしたっけ?結構いい値段じゃん…まぁいい、ここまで来たら他の選択肢も無いし。
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※以前、福屋で食べた時、440円だった記憶が残ってたんだけど、そん時はミニだったんだね。
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当時(2011/8)も普通盛りは590円だから、まぁこんなもんか。
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クレスト側のレジでオバチャンに前金中華そば注文。
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プレートを渡されるので、カウンターに座って、
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一段上がった棚に置けってテプラー指示通り。
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ぽつぽつ来客、5・6人がローテしてる感じ。
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昼時には結構混み合うのかもね。
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んで3分で提供。
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さぁ久しぶり、「ちから」の中華そばだぁ!
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まずはスープ、んんん?甘い、何じゃこのスープ。何故甘いんだぁ???
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あぁ、チャーシューの甘い煮汁が染み出てるのか。
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あの時、気に入った「ちから」のとんこつ醤油の風味が、叉焼味で上書きされてんじゃん。これは福屋の「ちから」で気に入った中華そばじゃ…ない…うぅぅむ、かなりガッカリ。
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って言っても広島らしいシャックシャクもやしも活きてるし、ダメダメラーメンってこともないんだけど、これは俺が期待した懐かし中華そばじゃない。
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再訪を誓った中華そばだって期待が大き過ぎた?店によって当たり外れがある?
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それともチャーシューに力を入れて、これが標準になった?今後の「ちから」利用も考え直さなきゃ。
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いゃ…いゃ博多一風堂提携で、ラーメン専門「中華そば・ちから」って店も出してる位だし、きっと今回はたまたま。もう1軒、別の店で試してから決めよ。72点、コスパ-1、71点。2015/01/18
2015_01_18呉駅:ちから- (35)2015_01_18呉駅:ちから- (36)

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【CHIKARA ちから / 福屋広島駅前店】広島 ★80
【CHIKARA ちから / 呉駅店】呉 ★71

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