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【かつ丼吉兵衛 / 東梅田店】梅田 ★73
カツをあっさり食べさせる「吉 衛」…沢庵は大好き。

大阪市北区堂山町18-2 若杉東梅田ビル1F
かつ丼 吉兵衛 / 東梅田店 「HP


2015_01_07大阪梅田:かつ丼吉兵衛- (28)
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ミンチかつ丼」の「てんこ盛り」680円。

2015_01_07 名駅
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大阪梅田ランチ:ポートピア梅田のある堂山町交差点をECC方向にちょっといった所に、三宮の行列店「かつ丼吉兵衛」が出店してんのを、以前に見つけてたので行ってみる。
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12:40、店頭行列?と思ったら近くの専門学校生団体の、持ち帰り客。
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店内をのぞくと割と空いてそう。まずは券売機、さぁ何にしよう。
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ひとくちロースかつ丼580円・かつ丼680円・かつ丼玉子2個730円・かつ丼てんこ盛780円・かつ丼てんこ盛り玉子2個830円・かつ丼だぶる980円。他のラインナップ:ソースかつ丼680円・韓辛味噌マヨかつ丼680円・ミンチかつ丼580円・ミックスかつ丼780。赤だし50円・サラダ100円/メガサラダ280円。
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定食:ひとくちかつ定食680円・とんかつ定食750円・おろしとんかつ定食780円・かつとじ定食780円・ミンチかつ定食680円・ミックスかつ定食880。「ミンチかつ丼」、50gミンチカツ2つ 「ミックスかつ丼」、50gミンチカツ2つ・ひとくちかつ2つ。ひとくちとんかつ食べ放題定食980円(15時~)。期間限定:ソース&マヨ味の」お好みかつ丼「並700円/てんこ盛800円…関西だねぇ。
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けど三宮本店のかつ丼も、俺の好みドンピシャってわけでもなかったし、ここは変化球、「ミンチかつ丼」の「てんこ盛り」680円にしてみるか。※ちなみに三宮本店メニューは、かつ丼・ソースかつ丼・赤だしのみ
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でもここ、パパっと食ってササっと出てけって店だろうと思ったら、ちゃんとした接客店。「空いてるカウンターへ」、足元に荷物入れのカゴだ出されて「どうぞお使いください」。
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お冷と紙ナプキン出しに券売機チケット半券ちぎり。「玉子とじか、ソースか、どうされますか」?「えぇっとじゃぁ玉子とじで」。調理スペースを見上げる格好で仕切らってたカウンター席と、奥のテーブルスペース。
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へぇ、お手軽かつ丼屋なのに、お膳を抱えていちいち配膳してんだ。意図的に本店と違うスタイルにしたんだろうけど、まさか店の造りのせいでとか?
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調理専任に配膳フォローの男性2人。持帰り客も多いみたいで、もう1人のお姉ちゃんが、もっぱらそっちを対応中。店内見渡すと、「ミンチかつ」もののPOP多数。選択は、案外、正解だったか。でも席に座ってからメニュー決めるんじゃないから、もっと路面にアピールしなきゃぁ。
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で揚げたてにこだわってるからなのか、10分以上かかってようやくお待ちどう様。
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ホスピタリティは悪くないから許せるけど、ちょっとかかり過ぎだね。
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ミンチかつ丼てんこ盛り」、てんこ盛って言っても単にご飯の大盛りってだけ。
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赤だし付きで、50gらしいけど大きいメンチかつがドンっと2枚。青い刻みネギの玉子とじ。
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国産もち豚100%・淡路島玉ねぎ使用ってのが売りの黒胡椒入り自家製ミンチ。
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玉子とじだから、本店のかつ丼同様、サクサク感はないけど、厚みもあってずっしり。
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うん、確かにお上品。いい素材で作ったミンチなんだね、ミンチそのものは美味しい。
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けど玉子とじの味付けにパンチが無いのが、どうもなぁ。美味しいけど、これじゃぁ直ぐ飽きちゃうじゃん。ってまぁ「吉兵衛」には、まっ黄黄のザク切沢庵があるから大丈夫なんだけどね。
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かなりピリっとめの山椒に一味もガンガンかけて、バリバリボリボリ、沢庵で食いまくり。でもこのミンチかつ丼は、ソースにするべきだったかぁと軽く後悔。(ついでに言えば赤だしじゃない方が、俺としてはありがたい)
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ん-、「吉兵衛」沢庵込みでコスパも悪くないし、カツがもたれず食べられるのはいいんだけど、ガッツリバクバク行きたい俺には、本店かつ丼同様、ちょっとだけもの足りなかった。
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女性にはお奨めだとは思うけど。丼の好み70点、接客・質・コスパ各+1で73点。
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(お好みかつ丼って、かつ丼をあっさり食べさせる「吉兵衛」コンセプトに反してる?)
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食べログ吉兵衛
【かつ丼吉兵衛 / 本店】三宮 ★75
【かつ丼吉兵衛 / 東梅田店】梅田 ★73

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