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【創作桃菓 桃花亭 / 本店】北名古屋 ★75
優し過ぎるカスタードにサク軽シュ―、まずまずだけどね。

北名古屋市法成寺中道88
創作桃菓 桃花亭 / 本店 「HP


2014_05_18 北名古屋:桃花亭- (22)
Barr.jpg
石上げシュー」135円。

2014_05_18 北名古屋:桃花亭 (1)
カネスエ西春店ついでに2kmちょい北上する「食のアウトレット」に寄ってみる。そんなに敷地が広い訳じゃなく、3棟で運営してるんだね。45台ある駐車場は余裕があるけど、日曜、そこそこ賑わってる。まずはアウトレットスイーツ「ロピア」。14:45、待ちらしい客が店舗庇下のテーブルに並んで座ってる。

AM9とPM3時に、シュークリーム・エクレア・クレープ詰合せ10個で300円のタイムセールをやってるらしいけど、並んでる人に聞くと、整理券はもう配布終了してるんだって。TVでは82個分って言ってたけど、日曜だし、15分前じゃそりゃ無理か。※数量はアウトレット品がどのくらい出るか次第(5/18は64袋)。※整理券は不定期(その日の予定数人数が集まり次第)に配布=5/18は64人。
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んじゃぁってんでロピア店内。保冷ケースでデザートセットってのを探すが、これも無し。「申し訳ございません~本日、デザートの入荷が少なくデザートセットをお作りする事ができません」…がっくぅ。でもまぁついでに寄っただけだから、しょうが無いか。ちなみにデザートセットってのはアウトレット品の詰合せ。通常1000円⇒入荷が多いと800円、賞味期限僅かで500円らしい。ゴーフレットやファンドルの割れ煎がお買い得。あぁ、バニラやチョコレートクリームも売ってる。なるほど、割れ煎をディプしたりサンドして食うんだね…買わなかったけど。
2014_05_18 北名古屋:桃花亭 (8)
でフロア続きの併設「パン屋もも」を抜けて、「桃花亭」。「当館は桃のお菓子専門の研究開発工房です」って看板があるけど、「ぐっさん家で紹介されました」って大々的に「石上げシュー」押し。
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5/10放送の東海テレビは、俺も見たけど、南野陽子と立ち寄って食べてたのは、石上げ桃シュー135円に苺146円。がショーケース見回しても、ノーマルシュー以外は扱ってないみたい。
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まぁいいゃ、「石上げシューください」と声かけると、「抹茶もありますが」。
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なぁんだ、じゃ普通のと抹茶ください。1つ135円…と思ったら「抹茶の石上げシュー」は146円。
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おいおい最初に言えよって、まぁ聞いても買うけどさ。
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でも2個しか買わないのに紙袋に保冷材を入れてくれたのには感謝。
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って家で食うつもりだったけど、天気もいいし、
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結局、芝のガーデンスペースにあるガラスの丸テーブル席で即食い。
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■「石上げシュー」:大きめのシュー。
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ゴツゴツの見かけだけど、軽いんだね。サクサクぽろぽろシューが剥がれがち。
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包み紙に包んで食べると、中のカスタードクリームも優し~い。
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気持ち甘さがあってもいいかな?じゃないと2個3個、続けて食べちゃいそう。
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女房もこのカスタードがプリンだったら丁度いいけど、
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シュークリームだと優し過ぎるかもだと。
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でもコスパも適当だし、まずまずのシュークリームではあるか。
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■「抹茶の石上げシュー」:んんん、これは抹茶の良さが出てないね。
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優しいカスタードに色をほんのり付けただけって感じ。
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そのくせ、カスタードクリームのストレートの良さが薄れてて、美味しいのは美味しいんだけど、
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何やってんの?って感じちゃった。もっと抹茶の苦味を出さないとねぇ…。
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どうせなら桃菓子専門ってことらしいし、桃シューが食べたかったな。コスパまぁまぁで普通の上ベル、まぁ1度は食って損は無いってとこか、75点。
2014_05_18 北名古屋:桃花亭- (35)

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