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【茹がきたて そば・うどん 潮屋 / 梅田店】梅田 ★77
明らかに早くてそこそこ安旨、日替りコスパ◎。

大阪市北区角田町9-26 新梅田食道街 1F
茹がきたて そばうどん 潮屋 / 梅田店 「HP


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盛りそばに天ぷら稲荷がついた日替り、500円。2013/7/17
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大阪梅田ランチ:新梅田食堂街。
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マック側からは、系列のニュー汐屋脇を入る路地。
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提灯に食品サンプルが出てて分かり易い。
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「おおきに、いらっしやいませ」、活気あるかけ声。
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550円の天丼セットって決めてたんだけどサンプルながめると500円のネギトロ丼セットってのも。
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でもどっちも温かいかけうどんそば、冷たいのはないのかな?
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と一瞬躊躇してると、店内から日替り一つ、ってお店のオバチャン。
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入口右手にもサンプル!そっちか。おぅ、ラッキー!
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盛りそばに天ぷらがついて500円の日替り!入口はさんで左が温物見本で、右が冷物。
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で受付レジ担当のオバチャンに日替り注文。レシート返されてカウンターへどうぞ。注文はオバチャンのかけ声で通ってるけど、レシートは受渡し引換用かな。とカウンター内で待ち受けてるアンチャン、俺の手から取ってレシートをお膳に置いちゃう。なんだ、対応済みかどうかの確認用か。
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あら調理場の中、男性が5人もいたんだ。年期の入ったオヤジも数人。出て来るのが速い店らしいけどこう言うことか。が日替り用の天ぷらが切れちゃった。「いま揚げてますから少々お待ちください」!申し訳無さそうに謝罪するアンチャン。「いいですよ」って返してるのに、出て来るまでの二分間に何度も済みません。
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この店の基準からしたら随分お待たせってことらしい。確かに他の客には一分もかからず提供してる。で俺としたらそう待った気はしないけど、美味しそうな天ざるのお膳を抱えて空きスペースへ。大テーブルに壁添いのカウンター。
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がカウンターの高さ、俺が立ち食いするには低過ぎ。テーブルの方がやや高い?所詮、しゃかしゃか食ってパッと出てくとこだけど、空いてる限りテーブルにすべきか。でしゃがみこみつつ、そばをすする。
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海老天・茄子天、あらぁ一口二口サイズだけど、稲荷も二個付いてる。日替り、中々お得じゃん。
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ただ蕎麦つゆが、濃過ぎだな。
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卓上にある壷に入ったフリーの天かすぶち込んで、
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油のマイルド効果期待ですする。
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蕎麦がどうのって語れる舌はもってないけど、小麦粉の比率がそこそこ高いのは分かる。
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蕎麦粉過多でパサパサじゃないってのは、結構、好きな感じ。
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天ぷらも普通でどうってことも無いけど、これで1コインだもん、文句は無い。
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天丼セットで米物とならもっと満足度は高いだろう。
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天丼セットが盛りそば選択出来たら通っちゃうわ。
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そこそこ安い・そこそこ旨い+明らかに早い。
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利用価値の高い立ち食いそば屋。ありです、77点。
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