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【風月堂(凮月堂)/阿賀北本店】安芸阿賀 ★72 海軍赤レンガ饅頭
呉モチーフに色々挑戦、元気があって「よろしい」。

呉市阿賀北8-3-20
風月堂(凮月堂)/阿賀北本店「HP


2014_11_23呉風月堂:海軍赤レンガ饅頭- (19-)
風月堂海軍赤レンガ饅頭
2014_11_23呉風月堂:海軍赤レンガ饅頭 (1).
2014_11_23呉風月堂:海軍赤レンガ饅頭 (2)
2014_11_23呉風月堂:海軍赤レンガ饅頭 (5)
実家からの荷物の中にまた風月堂。ありがたいけど、ウチのオカン、貰ったらそのまま我が家に送るようにしてんだろうな。
2014_11_23呉風月堂:海軍赤レンガ饅頭 (3)
今回のは、「海軍赤レンガ饅頭」12個に、もみじまんじゅう「大和」5個入りの菓子折り。
2014_11_23呉風月堂:海軍赤レンガ饅頭 (7)2014_11_23呉風月堂:海軍赤レンガ饅頭 (4).
2014_11_23呉風月堂:海軍赤レンガ饅頭 (6)
で「海軍赤レンガ饅頭」、レンガブロックイメージの小分け紙箱入り。パック入りで、小ぶりな黒糖皮コーティングのカステラって感じ。
2014_11_23呉風月堂:海軍赤レンガ饅頭- (17)
皮がネッチョリはりついてはがれ易いからパックから出す時、注意。手に持っても、思った以上にふわふわで型崩れし易いんだね。
2014_11_23呉風月堂:海軍赤レンガ饅頭- (19)2014_11_23呉風月堂:海軍赤レンガ饅頭- (16).
2014_11_23呉風月堂:海軍赤レンガ饅頭- (18)
割ってみると、中身は白餡。ん、俺の好きなミルク餡だ。ちょっとパサパサ過ぎるけど、愛媛のポエム・三万石のままどおる系。でもどこがチョコ味なんだ?と思ったら口残りにココアの軽い苦み。
2014_11_23呉風月堂:海軍赤レンガ饅頭- (11)
あぁチョコも入ってるのが後味で分かるか。うん、ふかふかしてて美味しいのは美味しい。でも形はそう言われればとも思うけど、赤くないし何がレンガ?
2014_11_23呉風月堂:海軍赤レンガ饅頭 (9).
2014_11_23呉風月堂:海軍赤レンガ饅頭 (8)
2014_11_23呉風月堂:海軍赤レンガ饅頭- (10)
HP:大正13年建造の給糧艦「間宮」艦内で菓子製造されてて、「赤レンガ」饅頭ってのがあったらしいんだけど、それを現代風に創作。
2014_11_23呉風月堂:海軍赤レンガ饅頭- (21)2014_11_23呉風月堂:海軍赤レンガ饅頭- (20)
6個で1150円か、大さ考えたら割高って気もしなくも無いけど、パッケージ代のウエイト高そうだね。温泉饅頭みたいなネッチョリ皮じゃなかったら、簡易包装でもっと安く出来る?…型崩れし易い作りだから無理か。
2014_11_23呉風月堂:海軍赤レンガ饅頭- (12)
ふぅぅん、呉モチーフに色々挑戦してるよね、元気があって「よろしい」。俺の地元だし応援してるよ、まぁまかり間違って当たるかも知れないしね。これは無理だと思うけど、頑張って頂~戴。72点、2014/11/23
2014_11_23呉風月堂:海軍赤レンガ饅頭- (13).
2014_11_23呉風月堂:海軍赤レンガ饅頭- (14)
2014_11_23呉風月堂:海軍赤レンガ饅頭- (15)
ちなみに、もみじまんじゅうは、こし餡で普通にふかふか美味しい。

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