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【中華小皿料理 かみなり家】覚王山 ★80 定食/焼き飯/ラーメン
週1週2で通える日常リピート中華店、安旨!

名古屋市千種区日進通6-14-1
中華小皿料理 とんこつラーメン かみなり家MAP


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かみなり家豚骨ラーメン(醤油)、定食A:ラーメン・ギョーザ・ライス950円。
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家族が覚王山の単身寮に数日来訪。で晩飯は外食、寮から一番近い中華料理屋。
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坊主頭に1本角の雷坊やがイメージマスコット。
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店に入ると明らか、間違いなくこの子、この店のご主人だね。
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カウンター席に掘りゴタツテーブル席。普通の町の中華定食屋風情。
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もちろん分煙なんかある訳ないっしょ。一番奥のテーブルに小学校低学年かな?お譲ちゃんが勉強だかお絵かきだかしてる。時間が時間だもんね、
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テーブル席は全部埋まってる。「少しお待ちくださいね」とご主人、奥の部屋の用意指示。が言われる間もなく手前のカップルが終わって「片付けますからこちらに」、
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で入口側のテーブル席。やりとり聞いてるとご主人、軽く中華系なまり。名古屋って意外に台湾系の店が多いけど、ここもそうかな?
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注文は、ラーメン定食メニュー950円から。A:ラーメン・ギョーザ・ライス B:ラーメン・チャーハン C:ラーメン・高菜めし D:ラーメン・とりチャーシュー丼 ラーメンは、かみなり家豚骨ラーメン(醤油)・特製豚骨ラーメン(塩)・ネギ油チャーシューメン・もやし豚骨ラーメン(醤油)・味噌ラーメン、以上から選択。ライスはAだけだけど、おかわり無料。
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で■チャーハンのBセット950円。チャーハン大盛りに出来ますか?100円で出来ますよとこちらも片言のママさん。かみなり家豚骨ラーメンチョイスで大盛チャーハン1050円。たくさんある月~金曜限定の中華定食メニュー(780円?950円)から■海老玉子炒め定食880円。サラダ・スープ・ライス・モヤシナムル・デザード(トじゃない)付きで、おかわりOKのご飯大盛りで。あと■ギョウザ420円と小ライス100円。
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直ぐに壷が出て来て見てみるともやしのキムチ、…じゃなくってこれが中華定食メニューのナムル。辛くって水分多め、八角のような軽く風味が鼻に抜ける。あんまり好きじゃない…けど、卓上の辛味噌で絡めると絞まってよくなる。まぁサービス品だしバクバク食うもんじゃないか。
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まず★ギョウザ6本、焦げめの入った棒ギョウザみたいな見かけ。
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醤油だと思った容器、酢醤油さしでやんの。でまた酢がちょっと甘いヤツで俺の好みじゃない…。こりゃ失敗したかな?と思ったけど、
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ギョウザそのものはシュウマイみたいな旨味があって、案外、美味しい。
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★海老玉子定食、溶き玉子の入ったスープに杏仁豆腐のデザート付。
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ぷりぷりの大振りムキ海老に、
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ふんわか玉子でご飯を進む。
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うん、美味しい。
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ご飯にぴったりだね、即、ご飯お替り。
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お次は黒っぽい色した大盛★チャーハン。
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メニューに「自家特製ソース焼き飯」ってあるけどそれだね。
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レンゲでほお張ると、おぉ旨い!旨いじゃん!メニューのソースってウスターソースじゃなくって
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オイスター(XO醤?)ソースのことなのね!見かけと違って優しい炒飯!
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これバクバクいけちゃう。大盛りにして大大大正解!これまた食べに来よ。
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最後に■かみなり家豚骨ラーメン(醤油)。
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うん味玉も○だし、クセが強過ぎるってこともなくっていける。
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そぅ豚骨にはこうでなきゃね、ちゃんと細めん。けどもっと芯を残して固めに茹でてて欲しかったな。
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それに叉焼じゃなくって炙り鶏ってのはちょっと微妙。
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まぁ標準よりやや上って感じか。
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以上、2450円。中途半端な立地で、美味しくないだろうって店構えだけど、充分過ぎる日常リピート店。特に「自家特製ソース焼き飯」は気に入った。
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1週間家族が居るからまた来ることになるだろうな。ちょっと甘めだけど、80点。2012/2/6

食べログかみなり家
【中華小皿料理 かみなり家】覚王山 ★80 定食/焼き飯/ラーメン
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