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【らーめん本郷亭 / FC千種店】千種 ★78 黒麺
オヤジは食べ過ぎちゃうから藤一番の方無難?

名古屋市東区葵3-25-13
らーめん本郷亭 / FC千種店 「HP


1011_11_30 020...................
黒麺750円。
2011_11_30 007
2nd time 本郷亭
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今回は■黒麺750円。
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丼に漬け物乗せまくって待機。
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ここのキムチ、酸味も適度で食べやすい。
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やっぱライスに合ってる。
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で予想より早くラーメン登場。
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海苔の縁取りにもやしメインに多めのチャーシュー。
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このボリューム、普通の店なら800円以上取られるかも。
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スープ、マー油っていうのかな?どろどろ白湯スープを黒い油がいい感じに引き締めてくれてる。白湯よりパンチがあって好きかな。でこれも白湯ラーメンがそうだったから紅しょうが多めに用意しちゃったけど、このスープには不要だったか。
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玉子麺も変な固さが気にならない程度だけど、前回を教訓に玉子麺はスープに潜らしたままにして後回し。やたらと入ってるチャーシュー、嬉しいんだけど脂身がないからマグロの赤身の煮付けみたいにモサモサ。このチャーシューなら1/3で650円程度ならコーヒー代入れてジャスト千円だしその方が助かる。
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白湯ラーメンより黒麺の方がラーメンとしては完成度が高い気がするけど、その分、ラーメンライスなら、白湯の勝ちかも。でも丼飯と平行してだからやっぱりこいつも後半やや飽き気味。30前半ならガッツリいけて嬉しいんだけど。
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で食後はいつもの喫茶メイト。いかんいかんオヤジの癖に食べ過ぎた。夕食は軽くしなくっちゃ。名古屋じゃ藤一番より本郷亭が数段上に評価されてる。もちろんランチの高CPってのは素晴らしいけど、ここでなきゃ食べられないラーメンってわけでも無し。それにオヤジがそんなに食べちゃ結局自分の首絞めちゃうしね。藤一番のチャーハンラーメン650円の方がありがたいかも。味75点+コスパ3点、総合78点。

【らーめん本郷亭 / FC千種店】千種 ★77 白湯らーめん
【らーめん本郷亭 / FC千種店】千種 ★78 黒麺
【らーめん本郷亭 / FC千種店】千種 ★79 白湯らーめん(叉焼少)
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