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【gengeゲンゲ 豆家のりのり】新栄 ★60
歓迎会:料理が出て来なくってイライラ。

名古屋市中区葵2-13-22 KDプレイス1F
gengeゲンゲ 豆家のりのりHP


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三河豚ロースの豆乳しゃぶしゃぶ。
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名古屋仕事宴会:俺の名古屋着任歓迎会。千種から広小路通り、新栄に向かう丁度中間地点あたり。国道に面して小児科と工務店に挟まれた2階建て。
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高級感演出なんだろうね、植え込みが目隠しになってて暖簾も奥まって出されてるから、ついつい見過ごしちゃうだろうね。でその暖簾をくぐると傘用に大きい甕が2つ。
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お店はその奥かと思ったら左手の引き戸から入る。戸をくぐるとすぐ板貼りになってて靴を脱ぐ。そのまま放置でお店の人が片付けてくれる。
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落ち着いた雰囲気のカウンター席を左に進むと左右に個室があって大人数用のスペースへ。大きいテーブルが3つ、6人から12人程を1つで賄うんだね。こっちは6人8人で2テーブルだけど、黒布で仕切られた隣のグループは12人みたいで窮屈そう。
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料理のみ3500円、飲み放題付き5000円、豆乳しゃぶしゃぶコース全七品。早めに用意し過ぎで温まっちゃってるのかな?泡ばっかりになっちゃうミニタンクビールで乾杯。
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■先附:鞘隠元と牛肉の八幡巻き・おくらいくら・南京羹。
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鞘隠元と牛肉の八幡巻き・おくらいくら・南京羹。かぼちゃ羊羹、甘さ抑えめだけど本当に羊羹なんだ!ちょっとびっくり、添えられた山葵で締まるのでありだけど。鞘隠の牛肉巻きとおくらいくらは想像通り、68点。
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あっと言う間に平らげちゃったけど次がなかなか出て来ない。ここ、懐石気取りなのかな?
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■向附:お造り三種盛り合わせ。マグロと白身2種のお造り、普通に美味しい、68点。
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■焼物:三河鶏の照り焼き~アボガドソース。
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パプリカ添えでアボガドソースが円やか、鶏自体まずまず美味しい、74点。
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■揚物:車海老と茄子のはさみ揚げ。さつまいもかと思ったらナス。野菜で嵩増しした海老のすり身のはさみ揚げ。ナスって嫌いだけど、すり身はさみに最小限で使われてるって感じ。まぁもともとナス自体補助的な存在だろうけどこれなら食える。ただすり潰しだし車海老じゃなくってもいいんじゃない?小エビでやってても分かんないもん、72点。
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しっかし料理が出て来るのが遅い、あまりにも遅いから飲むしかない。豆乳カクテルで抹茶とマンゴー。あんまり甘くないカルアミルクみたいであまり酒は飲めない俺にはありがたい。でも氷ばっかりで2口で飲み干しちゃう。くろすぐり豆乳も追加。
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やっと■鍋物:三河豚ロースの豆乳しゃぶしゃぶ。
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野菜を全部入れて煮あがったら、豚肉しゃぶしゃぶ。結構、酸味の強いポン酢。
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豚はまぁ普通かな。で2つ3つと食い進むと豆乳でポン酢もマイルドになっていく。悪くはないけど美味いって程の代物でもなく…う~んこりゃ明らかに飽きちゃう、65点。
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料理がまだ出切ってないのにドリンクラストオーダーですが?…なんだかなぁ。
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で更に時間を置いて■食事:夏野菜の冷やしぶっかけごはん~胡麻のつゆ、香の物。
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これは気が利いてる。豆乳味噌汁かと思ったら胡麻なんだね。冷汁らしく胡瓜がいいアクセントになってるし円やかだけどちゃんとパンチもあって美味しい。ナスとプチトマトは残しちゃったけどね、75点
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やっと〆のデザート。■水物:いよかんのシャーベット。柑橘系の皮が結構入ってて苦さが強い。嫌いじゃないけどこの半分で十分かな、65点。
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月曜のくせに混んでたのかもしれないけどまぁあまりにも料理が出て来るのが遅過ぎる。それに名古屋じゃお洒落な空間って演出で受けるのかもしれないけど和民系だってこの程度の落ち着き演出はしてるしね。
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そもそも客がワイワイうるさめだから意味ないし、これで5千円じゃお得感、全く無し…むしろ割り高?う~ん、幹事さん、次は別の店でやろ…60点。2011/7/25
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食べログ豆家のりのり」 2011/7/25
名古屋単身赴任:中京入り引継ぎ 2011.7.25~

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