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【パン工房 BOULANGERIE KEN ブランジェリーケン】下赤塚 ★82
さすが赤塚屈指ベ-カリ-、バゲットサンド旨!

板橋区赤塚2-2-17東永地産ビル1F
パン工房 BOULANGERIE KENいたばしらいふ


10100200_ 281...................
ハード系、ベーグル系が人気らしい。
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下赤塚駅北口、「赤塚壱番街」を左に交番の交差点に出たら、
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川越街道から東京大仏に向かう道を左折。
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20mくらいのレンガ地角ビル1階、くすんだレンガ色の日除けにブリキのカエル。
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ここはハード系のパンが得意で、
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270円のバゲットサンド(カスクルート)がお店の一押し。
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パンマニアは外せない店みたいで、
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ブログで制覇したパン画像をガンガンUPしてる人も多い。
20100200_ 221f.20100200_ 221d
何度かおすそ分けで食べたことがあったけど、
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下赤塚をプラプラしたついでに立ち寄ってみる。
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カスクルートとこれも人気らしいベーグル入れて4つ、770円。
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ずしっと重量のあるパンを抱えて帰宅。
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サンドチョリソー」270円。
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辛~いチリソース煮チョリソーのバケットサンド!この硬~いカリッカリバゲットがいいねぇ。
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女房は粉っぽいって言うけど、何言ってんだか。小麦小麦してるとこがいいんだょ。
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こいつは食べ応えあって中々素晴らしい!ウマイ!
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手に持つとずっしりくる大きいエスカルゴみたいな「ベーグル肉まん」170円。
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オーブンで加熱して半分に切ると…具が…少な…って具がえらい偏って入ってる。
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具はほぼ全~部、女房に食われちゃった。女房は大満足だけど…俺の方だけマスタードが固まりで入ってるし…悲しい。ここのベーグル、シェアーする時は絶対絶対要注意。
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上手く加熱出来てなかったのもちょっと残念だし…半分に切って加熱すれば良かった?
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苺のブリオッシュ」180円。
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生地の甘味は微かに感じる程度だから、もうちょっとカスタードが入ってると嬉しいんだけどな。
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でも固めのプリンみたいなカスタードクリームが美味し~い。
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黒ごまのクリームパン」150円。
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ハード系パン生地の食感と
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胡麻たっぷりで餡のようなクリームがかな~りGoooo~d!
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こんれも美味しい!おすすめ。
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女房子どもの評価は普通~って感じだったけど、ちゃんと小麦から作ったパン食ってるぅ~ってのが判るし、ハード系好きな俺的には速攻リピートの82点、近所なら絶対通っちゃうって。2010/2/14 「食べログブランジェリーケン」 

駅近散策:下赤塚(東武東上線) 2010/2/14
【パン工房 BOULANGERIE KEN ブランジェリーケン】下赤塚 2010/2/14
【パン工房 BOULANGERIE KEN ブランジェリーケン】下赤塚 2010/2/17

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さすが看板メニュー、バゲットサンド必食!◎

下赤塚駅北口、「赤塚壱番街」を左に交番の交差点に出たら、 川越街道から東京大仏に向かう道を左折。 20mくらいのレンガ地角ビル1階、 くすんだレンガ色の日除けにブリキのカエル。 ここはハー... 『安い、うまい・・・できたら腹いっぱい』【2012/04/22 10:34】
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